본문 바로가기
반응형

부위2

오늘의 핫한 소식, 오소리에 대한 모든 것 (감투,부위,국밥,영어로) 프롬스의 최근 이슈 오소리 오소리 獾 | Badger | アナグマ 학명 Meles Brisson, 1762 분류 계 동물계 문 척삭동물문(Chordata) 강 포유강(Mammalia) 목 식육목(Carnivora) 과 족제빗과(Mustelidae) 속 오소리속(Meles) 종 유럽오소리(M. meles) 아시아오소리(M. leucurus) 일본오소리(M. anakuma) 1. 개요 포유동물의 일종. 족제비와 같은 과에 속한다. 크기 90cm. 꼬리길이 46~50cm. 몸무게 8~12 kg 가량이고, 털색은 회색, 귀는 검은색, 원통 모양 얼굴, 작은 귀, 뭉뚝한 주둥이를 가지고 있다. 다리가 굵고 발톱이 크고 날카롭다. 얼굴에 난 검고 흰 줄무늬가 특징. 생각보다 소리가 낮은 중저음이다. 2. 상세 ex.. 2023. 4. 24.
지금 떡국에 대해 많은 사람들이 검색하는 이유 및 소개 (소고기,육수,부위,요리) 프롬스의 최근 이슈 떡국 1. 소개 떡을 물에 넣고 끓여 내는 국으로 새해 첫날과 설날을 대표하는 한국 요리.조선 헌종 15년(1849년) 홍석모가 쓴 동국세시기(東國歲時記)에 떡국을 ‘백탕(白湯)’ 혹은 ‘병탕(餠湯)’이라고 소개하고 있다. 즉, 떡의 모양이 희다고 하여 ‘백탕’, 떡을 넣고 끓인 탕이라 하여 ‘병탕’(떡 병(餠))이라 했다. 나이를 물을 때 “병탕 몇 사발 먹었느냐.”라고 하는 데서 유래하여 ‘첨세병(添歲餠)’이라 부르기도 한다. 끓일 때 처음부터 떡을 넣는 특성상 녹말 성분이 배어나와 일반적인 국 요리와 달리 스프처럼 국물이 걸쭉해진다. 2. 특징 새해 첫날에 먹는 풍속이 있다. 여기에는 떡국 자체가 본래 긴 가래떡으로 만드는 것이기 때문에 국수처럼 오래 살라는 뜻이 있다. 같은 뜻.. 2023. 1. 1.
반응형